冠军国际科技 2018-07-03
冠军体育精淀粉乳的離心脫水:
現在很多工廠大都用臥式刮刀離心機,進行精淀粉乳脫水。
1.臥式刮刀離心機的工作原理:精淀粉乳進入離心機內,由于離心力的作用,淀粉乳均勻地分布在濾布上,濾液經轉鼓壁的孔眼排出。淀粉層達到一定的厚度時停止進料,刮刀提升裝置使刮刀上升將淀粉刮下,由卸料口排出。
2.工作流程:精淀粉乳泵入高位罐,利用位差進入離心機轉鼓內(進料),通過離心甩干-進料-離心甩干等步驟周而復始。各步操作時間自行設定,通過電磁閥自動控制,一般控制在3~5min。
淀粉乳脫水應采用“滿溢法”,即每次進料都裝滿轉鼓。由于麩質比重小于淀粉,在離心甩干時麩質液從轉鼓溢出而排出機外,有利于降低成品淀粉的蛋白質含量。冠军体育
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